鎌倉 『ブランチキッチン (BRUNCH KITCHEN)』で、焼きたてフレンチトースト付きのブランチを・・・
2017/03/03
とある日曜日の午後、久しぶりに鎌倉へ～。
焼きたてフレンチトーストのNYスタイルブランチが楽しめるというお店に行ってみました。
NYスタイルとは？ ニューヨークに行ったことがないのでよく分かりません(笑)
BRUNCH KITCHEN
（ブランチキッチン）
お店の入口は2つあります。テイクアウトも可能なカフェスペースを利用する方は右側の入口、そして食事をする方は左側の入口を利用します。
私達は左側の入口から奥に進み、ソファー席に案内していただきました。
店内は明るくて開放的な雰囲気です。椅子席とゆったり寛げるソファー席があります。
テラス席もいくつかありますよ。
暖かくなったら利用したいですね。
また、写真はありませんが、ルーフが開閉する中庭の席はペットOKだそうです。そこには暖炉がありました。
家飲み感覚のリーズナブルなボトルワインがあったので、注文してみました。
オーストラリアの白ワイン（KB シャルドネ）
こちらが、9：00～17：00までのブランチメニューです。
A～Hセットには焼きたてのブリオッシュフレンチトースト 2枚がつきますよ。
参考までに、17：00～22：00までのディナーメニューです。
私達はブランチメニューの中からDとEを注文しました。
サーロインステーキ ＋
スクランブルエッグまたは目玉焼き
卵料理は目玉焼きを選びました。ダブルですね～。
ステーキが予想以上のサイズだったので、主人はにっこり
サーモンのタルタルとアボカドと
ポーチドエッグ ディルソース
サーモンタルタルの上にはアボカド、そしてポーチドエッグ。
彩りがきれいですね。
ポーチドエッグを少しずつ崩しながら、サーモンとアボカドを一緒にいただきます。
これは最高の組合せですね。
セットのフレンチトースト
特注したブリオッシュを使って、フレンチトーストを作っているそうです。
まわりはカリッと焼かれているので、一般的なフレンチトーストとは姿が少し違いますね。
作りたてなので温かいのです。
このフレンチトーストは甘さが控えめで、食事にも合いますよ。
外側はカリッと、そして中は濃厚なプリンのような食感です。口の中でふわ～と美味しさが広がります。これは絶品！
とても美味しくいただきました！
ブランチキッチン
(BRUNCH KITCHEN)
住所： 神奈川県鎌倉市小町2-6-28
営業時間：
ブランチ 9：00～17：00
ディナー 17：00～22：00(L.O.21：00)
定休日： 火曜日
浜雪
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