「タンタンメン金家」で、タンタンメンとチャーハンとレバニラ炒め

ランチをガツンと食べてエネルギーを補給したい! そんな気分だった6月のとある土曜日のことです。

「それじゃあ ここはどう?」と主人が提案してきたお店へ行ってみることにしました。

看板メニューはニンニクのきいた辛いタンタンメン
そして私が好きなレバニラ炒めも美味しいのだそうです。


タンタンメン金家 片倉本店
(たんたんめんきんけ)

看板にはタンタンメン本舗と書いてあるのですが、お店のHPやメニューにはタンタンメン金家と書いてあります。
店舗はこの片倉本店の他に
六角橋店・三ツ境店・座間店・蕨店があるそうです。
タンタンメン金家


お店は
横浜市営地下鉄の片倉町駅から徒歩11分ほど、新横浜通り沿いにあります。私達は車で行ったので近くにあるコインパーキングを利用しました。
タンタンメン金家


看板メニューは川崎発祥のタンタンメン。メニューブックの1ページ目に大きく紹介されています。
※営業時間が変更になっている場合がありますのでご注意ください。
タンタンメン金家


タンタンメンの他にもいろいろなメニューがありますよ。
タンタンメン金家


私達は特製タンタンメンとチャーハンとレバニラ炒めの3品を注文しました。

タンタンメン(中辛・トッピングなし)
辛さは「ほんのり・普通・中辛・大辛・メチャ辛」の中から選ぶことができます。
またトッピングが12種類もあるので自分好みのタンタンメンにすることができそうですね。
タンタンメン金家 川崎発祥タンタンメン


お店のHPによると
「従来の四川風担々麺を日本風にアレンジ! 十数種類の野菜・旨みダシで取ったスープと粗挽きの唐辛子、溶き卵、ニンニク、ひき肉で仕上げた本格派辛麺です。」とのこと。

素材の旨みと唐辛子の辛さとニンニクのパンチがきいています。疲れている時に良さそう~。
川崎発祥タンタンメン


牛レバニラ炒め
ボリューム満点! 野菜はニラとモヤシ、刻んだニンニクも入っていたかな。
レバニラ炒め タンタンメン金家


レバーは野菜の中にたくさん隠れていました。
下処理をしっかりしてあるレバーは臭みがなく、食感も味もとても良いなぁ♪
モヤシのシャキッとした食感がほど良く残ってるところも自分好みです。
レバニラ炒め タンタンメン金家


チャーハン
刻んだなると巻きのピンク色と玉子の黄色がなんだか可愛らしい感じ。でもボリュームがすごいです(笑)
チャーハン タンタンメン金家の炒飯


スープお漬物
レバニラ炒めは定食ではなく単品で注文したと記憶しているので、これらはたぶんチャーハンに付いていたのだと思われます。
20211001k.jpg


私はレバニラ炒めをひとりで完食したのでお腹がいっぱいで…。
チャーハンは(タンタンメンも)ほとんど主人がたいらげました。タンタンメンの旨辛スープがあるとチャーハンがススムそうです。
チャーハン タンタンメン金家の炒飯
お腹いっぱいになりました! ごちそう様でした。

ブログ村
https://gourmet.blogmura.com/

タンタンメン金家 片倉本店
(たんたんめんきんけ)
住所:横浜市神奈川区片倉1-5-17
住所:城田片倉ビル 1F
営業時間:11:30~24:00(L.O.23:30)
※通常の営業時間に戻った場合は15時~17時半が中休みになるようなので、最新の営業時間はお店にご確認ください

コメント

愚昧親爺

ごま風味ではない溶き玉子のタンタンメン。
別の系列ですが以前は好きで良く食べてましたが、最近はご無沙汰中です。
ニンニクで中毒性があるのですよね。
レバニラも炒飯も美味しそうですね。

りかおん

最近はめっきり辛いのがダメになりました。大辛までは食べていたけど今は普通くらいかな!
ここはニュータンタンメンと同じようなタンタンメンですね。

やっさん

おおっ! これは神奈川で人気の担々麺でしょうか??

辛くて美味しそう。。

ニラレバ炒めも美味そうだし、刻んだナルトの入ったチャーハン。。

こいつもナイスです。

sarukitikun

ニュータンタンメン系ですね、レバニラとチャーハンと麺と全部食べたいです〜(^o^)丿

ひろみ2号

チャーハンにピンクと白の刻んだかまぼこみたいなものが見えますが、これが入っていると美味しいですよね。ぎょうざの満州がこんな感じのチャーハンです。

ノブ

おはようございます。
ニュータンタンのインスパイアでございますね。
家系やサンマー麺みたいにどんどん拡がっていって欲しいと思っています。

てつあん

お店の前はクルマで通ったことがあります。
たしか、うちに近所にあるお店の本店ですね。

見た目は恐ろしい色あいですが、辛さを調整できるので安心でした。
ニンニクばりばりですが、今ならマスクがあるから平気かな~ (^^)

metabolisan

元祖ニュータンタンメン本舗イソゲンで修行された方が独立したチェーン店みたいですね。独立店なのでインスパイアじゃなくて金家系って呼ぶひともいるみたい。

あー、朝から詳しくない飲食店のこと調べられるの楽しい。これも在宅勤務だからこそ 笑

ノブ

そうそう、金家さん、かつて川崎モアーズにも出店していて食べた事を思い出しました。
懐かしいぃぃ~(^o^ゞ

LIBRAN

タンタンメンは好きなんですよね~
ニンニクパンチを浴びたいです!!

てんこ

辛さとニンニクのパンチが効いているタンタンメン♪
想像しただけでよだれがぁ…
溶き卵が入ってるのってあまり見た事がないです。
すごく美味しそう(#^.^#)
レバニラ、牛レバを使われているのもいいですね。
豚だと臭くて食べられないかも…💧
チャーハンのかまぼこの色もかわいいですね。
タンタンメンのスープとチャーハンがあうんですね~♪

王子の狐

当店特製と言いつつ川崎発祥というあたり、わかる人だけニヤリとするメニューです。
まあ、特許を取っていない?でしょうから、インスパイアが広がっていくのでしょう。ワタシも町田の中華屋でいただいたことがあります。

ぶらくり佐藤

これはこれは、とても美味しそうなタンタンメンですね。
久しぶりに食べたくなってきました。
この辺りにタンタンメンが美味しい店はあったかなぁ。

Ree

みなさん仰っていますが
ニュータンタンメン系のお店っぽいですね。
美味しそう♪
タンタンメンのスープでチャーハンも進みそうですね(^^)

あざらし2号

溶き玉子系、イイですね!
三ツ境にもあるんですね。義妹宅が近いので覚えておきます(≧▽≦)

浜雪

Re: 愚昧親爺さん

そうですね、中毒性がありますね。好きな方は定期的に食べたくなる味ですね〜(^^)

浜雪

Re: りかおんさん

> ここはニュータンタンメンと同じようなタンタンメンですね。

そのようです。私はニュータンタンメンを食べたことがありませんが、主人がそう言っていました。
同じ区内のわりと近くに元祖ニュータンタンメン本舗の店舗もあるみたいです。

ローズ

レバニラで臭みが残っていたら、最悪ですもんね。
もやしシャキシャキの食感も大事。
久しぶりに中華屋さんのレバニラが食べたくなりました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

ケイ

川崎市の名物の坦々麺系ですね。
一度食べてみたいのですが、辛いのが苦手で躊躇していました。あ〜でも赤いスープに溶き卵がとても美味しそうです。

浜雪

Re: やっさん

> おおっ! これは神奈川で人気の担々麺でしょうか??

はい(^^) いろいろなお店があるようですが、川崎発祥の人気のタンタンメンのようです。辛くてニンニクがしっかりきいてて、パンチがあるタンタンメンでした。溶き玉子も良い仕事をしていましたよ~(笑)

浜雪

Re: 猿吉さん

猿吉さんでしたらきっと3品全て召し上がることができると思います(笑) スタミナ補給にぴったりの組合せですね♪

浜雪

Re: ひろみ2号さん

> チャーハンにピンクと白の刻んだかまぼこみたいなものが見えますが、これが入っていると美味しいですよね。ぎょうざの満州がこんな感じのチャーハンです。

そうなのですね♪ ぎょうざの満州さんへ一度行ってみたいなと思っているのですが近くにお店がなくて…。チャンスがあればぜひ寄ってみたいです。

浜雪

Re: ノブさん

1度食べるとハマる方が多そうな、パンチのある味ですね。寒い日や風邪を引いた時などのスタミナ補給に良さそうだなぁと思いました(*^▽^*)

浜雪

Re: てつあんさん

> お店の前はクルマで通ったことがあります。
> たしか、うちに近所にあるお店の本店ですね。

そうですね、座間にも店舗があるみたいです。
機会がありましたらぜひ♪
ニンニクの威力がすごいのでマスクをしていても…かもです(笑)

浜雪

Re: メタボリさん

> 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲンで修行された方が独立したチェーン店みたいですね。独立店なのでインスパイアじゃなくて金家系って呼ぶひともいるみたい。

金家系ですか~、初めて知りました(^^♪ 調べてくださりありがとうございます。 


> あー、朝から詳しくない飲食店のこと調べられるの楽しい。これも在宅勤務だからこそ 笑

わかります、わかります♪ 気になることを調べて新しいことを知るのは確かに楽しいですよね。

浜雪

Re: ノブさん


そうでしたか~、モアーズに以前は店舗があったのですね。
久しぶりにいかがですか? 機会がありましたら片倉の方へ~♪

浜雪

Re: LIBRANさん

おおーっ、LIBRANさんとニンニクパンチの組合せは意外です(笑)
が、お好きだと聞いてなんだか親近感が増しました(*^^*)

浜雪

Re: てんこさん

> 辛さとニンニクのパンチが効いているタンタンメン♪
> 想像しただけでよだれがぁ…

かなりパンチのあるタンタンメンですが、好きな人はすごくハマりそうな味です。このお店の支店は数が少ないのですが、もし近くにいらっしゃることがあれば寄ってみてくださいませ~(^^♪

浜雪

Re: 王子の狐さん

いろいろ大人の事情があるのですね(笑)
食べたことはありませんが私は元祖ニュータンタンメン本舗の名前しか知らなかったので、このお店(金家)に似たようなタンタンメンがあることに驚きました。あのタイプのタンタンメンは「ニュータンタンメン」が正式な名称だと思っていました(^^;)

浜雪

Re: ぶらくり佐藤さん

ニンニクがすごくきいていて、しかも辛いので、ぶらくり佐藤さんがお好きなタイプかもしれません。もし機会がありましたら、ぜひ~♪

浜雪

Re: Reeさん

> タンタンメンのスープでチャーハンも進みそうですね(^^)

そうなんですよ~。主人がその組合せにハマったみたいで…(笑) 全て完食しましたよ。カロリーがすごそう~(;'∀')

浜雪

Re: あざらし2号さん

> 三ツ境にもあるんですね。義妹宅が近いので覚えておきます(≧▽≦)

もし機会がありましたら ぜひ~♪ これから寒くなってくるので、体を温めるメニューになること間違いなしですよ。

浜雪

Re: ローズさん

レバニラは疲労回復や鉄分補給にも良さそうですよね。ローズさんもぜひ~♪

浜雪

Re: ケイさん

食べものの赤い色は人を惹きつける力があるそうです(笑) どちらかと言うと私も辛いもの(唐辛子系の辛さ)は苦手なのですが、あの赤いスープと溶き卵の組合せは気になるのですよ~(*^▽^*)

ツボルグ

浜雪さん、こんにちはb^^!
いやいや^^美味しそうですねぇ~b^^!
最近、街中華食べてないです
(まぁ~^^ヘルニアで3ヶ月半、自由に行動できなかったなので^^;!)
そろそろ、動き始めますよぉ~^^
来月は、健康診断で いつもの天王町に行く予定です
電車なのでお休みの時、ゆっくりプラプラしてきますねぇ~^^
時間があれば、横浜ロープウェイに乗りたいなぁ~^^!

ちょこ子

皆さんおっしゃるようにニュータンタンみたいですね。
美味しそうですね~(^^)
レバニラももやしのシャキシャキ具合が伝わってきて
美味しそうです♪

浜雪

Re: ツボルグさん

体調が少しずつ良くなっていらっしゃるのですね。良かったですね!

>電車なのでお休みの時、ゆっくりプラプラしてきますねぇ~^^
>時間があれば、横浜ロープウェイに乗りたいなぁ~^^!

私は数日前に乗ってきました♪ 短時間の乗車距離ですが、景色がよくて楽しめましたよ~。

浜雪

Re: ちょこ子さん

> レバニラももやしのシャキシャキ具合が伝わってきて
> 美味しそうです♪

写真をご覧になってそう感じてくださるとうれしいです(*^▽^*) ありがとうございます!
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浜雪


横浜グルメを中心とした神奈川・東京の食べ歩きの記録です。
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