横浜 「タカノフルーツパーラー」で久しぶりにフルーツサンドを

私の大好物であるフルーツサンド♪
ときどき
新横浜にある「千疋屋さんでいただいていましたが、最近は訪問する機会がなくて・・・。

先日たまたま横浜の高島屋さんへ行った時に館内に「タカノフルーツパーラー」さんがあることを思い出したので寄ってみました。


タカノフルーツパーラー
横浜高島屋店

※写真は以前訪問した時のものです。



15時前に訪問したところ満席だったので、15分ほど待ってからの入店となりました。

メニューの一部です。
私の狙いはもちろんコレです。
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以前いただいた
クラブハウスサンドウイッチも美味しかったです。その時はフルーツサンドと一緒にハーフサイズを注文しました。
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栗パフェも美味しそうです。
9月30日までは高島屋開店60周年記念として渋皮付栗甘露煮が1粒増量されるそうですよ。
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私はフルーツサンドと紅茶を注文しました。
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フルーツサンド(フルサイズ)
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紅茶
レモンやミルクの有無を聞かれましたが、ストレートでお願いしました。
ポットで提供されると数杯いただけるのでうれしいです。
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フルーツサンドに付いているミニサイズのヨーグルトです。
フルーツが添えてあると、ちょっとだけ豪華な感じがします。
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フルーツサンドにはイチゴ・マンゴー・キウイ・バナナ
使われています。フルーツは1年を通して同じ種類を使っているそうです。

パンにはバターが塗ってあり、その上にホイップクリームとフルーツがサンドされています。
バターの風味は少し感じる程度です。甘さ控えめのホイップクリームやフルーツの甘み・酸味とのバランスが良くて美味しい♪
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カット面がとてもきれいですね!
ホイップクリームがパンの外側に飛び出さないようにカットするのは難しそう~。
とても美味しくいただきました! ごちそう様でした。

ブログ村 
https://gourmet.blogmura.com/

タカノフルーツパーラー
横浜高島屋店
住所:横浜市西区南幸1-6-31
住所:横浜高島屋 2F
営業時間:10:00~20:00(L.O.19:30)
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コメント

metabolisan

フルーツサンドって立食パーティーの時ぐらいしか目にすることがないのですが、華やかな感じがしていいよね。それもあのカット面があってのこそ。プロだなあ。

sarukitikun

そういえば最近食べてないのでガッツリフルーツサンドを食べたいです、吉祥寺のお店へ行きたいです〜(^o^)丿

ノブ

おはようございます。
い、いつかこのフルーツサンドをいただくのが宿題でございます。
それにしても美しいなぁ~このサンド(^^ゞ

てつあん

ひさしぶりのフルーツサンド記事ですね。
そろそろ、虎屋の記事もアップでしょうか? (^^)

フルーツサンドがきれいなのはもちろんですが、
ヨーグルト添えなのがいいですね。

silkumagon

おはようございます(^o^)
いつ見ても美味しそう~(^q^)
どうやったら、こんなにキレイにカット出来るのでしょうね?

ぽよん

フルーツサンドのビジュアルと音の響が良いですね。次の機会があったらフルサイズ行きたいと思います。

りかおん

浜雪さんのブログには時々登場するフルーツサンドですね!
見て楽しんで甘さ控え目のサンドがとても美味しそうです。
りかおん兄さんに変身して食べに行きたいです。

おん蔵

フルーツサンド食べた事ないんですよ。大体サンドイッチってお摘みって考えの頭なので(笑)今度食べてみます。

王子の狐

高島屋とは珍しいですね。
浜雪さん=そごうって感じなので。
タカノは上大岡の京急にもありましたが、あれはなかなかオヤジひとりには敷居が高かったなぁ(笑)。

びびり

こんにちわん♪
内側にバターも塗ってあるのですね!
こういうお店ではカルピスバターだったりするのでしょうか?
美しい断面にも惹かれますが
栗好きとしましてはこのパフェが堪りません❤
渋皮煮がサービスって凄いですよね♪
まぁ、元のお値段がまた凄いのですが!(笑)

makoto

ローソンでも具がデカいサンド、これからぞくぞくはつばいされますよ~

おちえ

実は私、生クリームが少し苦手。
フルーツサンドを食べることはないと思いますが
そのカット面の美しさには見とれてしまいます。
まさに芸術ですね!!

ケイ

お!久々のフルーツサンドですね。
見た目に美しいし、疲れているとフルーツサンドの瑞々しさと甘さが恋しくなります。
栗のパフェも美味しそうですね!

てんこ

フルーツサンド、久しぶりな感じがします♪
いつみても美しいフルーツサンド✨
フルーツがほんとキレイにサンドされてますねぇ~
どうやってカットしてるのかみてみたいなぁ。
栗パフェも秋らしいですね!
こういう喫茶店、なかなか行く機会がないので
ゆっくりした時間を過ごしてみたくなりました。

貝 ぬ し

フルーツサンドもとてもきれいでおいしいこと間違いないと思うのですが、
2つ前の記事の、山代温泉の夕食後に食べようと思っていた珍味食べ比べが下げられていたことにコメントしたくてしようがなかったのです ( ̄▽ ̄;)
あのようなシチュエーションになったら「後で食べます」とメモ書きして置いておこうと大変参考になりました。

ぷく♪

休憩時間に今晩和( ・∀・)ノ

フルーツサンドは安定の美味しさですね♪
栗パフェも美味しそう~!(*≧∀≦*)

いちろう

私も高野のフルーツサンドイッチが好きです。千疋屋のは食べたことが無いのですけど。

上品な甘さと、贅沢な感じが良いですよね。クラブサンドとのハーフ&ハーフは是非やってみたいです。(笑)
メインと、デザートという感じで楽しめそうですね。

Ree

久しぶりにフルーツサンドの記事を見た気がします(^^)
タカノフルーツパーラーのフルーツなら
間違いなく美味しいですね♪カット面が美しいですね~!
栗パフェが気になるわ(*^^*)

やっさん

タカノフルーツパーラーは横浜にもあるんですね。。

たっぷりの生クリームとフルーツがめちゃ美味しそうです。

浜雪

Re: メタボリさん

> フルーツサンドって立食パーティーの時ぐらいしか目にすることがないのですが、華やかな感じがしていいよね。それもあのカット面があってのこそ。プロだなあ。

立食パーティーでフルーツサンドがあれば、私はその場から離れられなくなりそうです。見た目も味も魅力的ですね!

浜雪

Re: 猿吉さん

> そういえば最近食べてないのでガッツリフルーツサンドを食べたいです、吉祥寺のお店へ行きたいです〜(^o^)丿

たまには甘いものをがっつりと~♪というのも良いですね(^O^)/ もちろん飲み物はノンアルの紅茶でお願いします(笑)

浜雪

Re: ノブさん

> い、いつかこのフルーツサンドをいただくのが宿題でございます。それにしても美しいなぁ~このサンド(^^ゞ

ぜひぜひ奥さまとご一緒に~♪ 甘いものを召し上がるノブさんでしたら、きっとお気に召すと思います(*^-^*)

浜雪

Re: てつあんさん

> ひさしぶりのフルーツサンド記事ですね。
> そろそろ、虎屋の記事もアップでしょうか? (^^)

もう少し寒くなったら、お汁粉を食べに行きたいと思っています♪
楽しみでなりません(*^-^*)

浜雪

Re: うまごんさん

> いつ見ても美味しそう~(^q^)
> どうやったら、こんなにキレイにカット出来るのでしょうね?

私はいつも、細長くて切れ味抜群のナイフを使っているのではないかと想像しています(笑) 軽く力を入れて1方向のみに動かすのかなぁ!? 想像するだけで楽しくなります(^^♪

浜雪

Re: ぽよんさん

> フルーツサンドのビジュアルと音の響が良いですね。次の機会があったらフルサイズ行きたいと思います。

フルサイズでもきっとあっという間に完食なさると思いますよ~(*^▽^*) とても美味しいですからね♪

浜雪

Re: りかおんさん

> 見て楽しんで甘さ控え目のサンドがとても美味しそうです。
> りかおん兄さんに変身して食べに行きたいです。

りかおんお兄さんがお店に現れるのを楽しみにしています(^^♪

浜雪

Re: おん蔵さん

> フルーツサンド食べた事ないんですよ。大体サンドイッチってお摘みって考えの頭なので(笑)今度食べてみます。

フルーツサンドと泡を合わせてみてくださいませ~♪

浜雪

Re: 王子の狐さん

> 高島屋とは珍しいですね。
> 浜雪さん=そごうって感じなので。

この日は西口方面で用事があったので、高島屋さんへおじゃましました。西口から東口へ移動する体力が残っていなかったと思われます(笑)

浜雪

Re: びびりさん

> 内側にバターも塗ってあるのですね!
> こういうお店ではカルピスバターだったりするのでしょうか?

カルピスパターではなくて、有塩バターだそうです(^^)

> 美しい断面にも惹かれますが栗好きとしましてはこのパフェが堪りません❤
> 渋皮煮がサービスって凄いですよね♪ まぁ、元のお値段がまた凄いのですが!(笑)

そうなんです、高価なパフェなので・・・。出来れば3粒ほど増量してくださると嬉しいのです(笑)

浜雪

Re: makotoさん

> ローソンでも具がデカいサンド、これからぞくぞくはつばいされますよ~

そうなのですね♪ makotoさんの記事に登場するのを楽しみしています(^^)/

浜雪

Re: おちえさん

> 実は私、生クリームが少し苦手。フルーツサンドを食べることはないと思いますがそのカット面の美しさには見とれてしまいます。
> まさに芸術ですね!!

目でも楽しめるフルーツサンドですよね(*^-^*) あのカット面の美しさに私も惹かれますよ~。

浜雪

Re: ケイさん

> 見た目に美しいし、疲れているとフルーツサンドの瑞々しさと甘さが恋しくなります。
> 栗のパフェも美味しそうですね!

糖分補給だけでなく、目の保養にもなりますね(#^^#)
私も栗好きですので、あのパフェもすごく魅力的でした。1粒増量という表示に釣られそうになりましたよ(笑)

浜雪

Re: てんこさん

> フルーツがほんとキレイにサンドされてますねぇ~
> どうやってカットしてるのかみてみたいなぁ。

私も出来ることなら、厨房でカットする様子を見てみたです。あのように美しくカットするのは、熟練した技がいるのかなぁなんて想像しています。

浜雪

Re: 貝ぬしさん

> フルーツサンドもとてもきれいでおいしいこと間違いないと思うのですが、
> 2つ前の記事の、山代温泉の夕食後に食べようと思っていた珍味食べ比べが下げられていたことにコメントしたくてしようがなかったのです ( ̄▽ ̄;)
> あのようなシチュエーションになったら「後で食べます」とメモ書きして置いておこうと大変参考になりました。

珍味の件、コメントありがとうございます。あれは本当に残念でした~。夜にゆっくりとつまもうと思っていたのですよ(笑)
今後は私もメモを添えておこうと思います(^^)

浜雪

Re: ぷく♪さん

> 休憩時間に今晩和( ・∀・)ノ
> フルーツサンドは安定の美味しさですね♪
> 栗パフェも美味しそう~!(*≧∀≦*)

お疲れ様です! 休憩時間には甘いものが欲しくなりますよね。記事の写真がお役に立ったかなぁ(笑)

浜雪

Re: いちろうさん

> 上品な甘さと、贅沢な感じが良いですよね。クラブサンドとのハーフ&ハーフは是非やってみたいです。(笑)
> メインと、デザートという感じで楽しめそうですね。

ぜひお試しくださいませ~。私はフルーツサンドとクラブハウスサンドを交互にいただいたのですが、いちろうさんがおっしゃるようにメインとデザートという感じでわけていただくのも良いですね(*^▽^*)

浜雪

Re: Reeさん

> 久しぶりにフルーツサンドの記事を見た気がします(^^)

そうなんですよ。なかなか行く機会がなくて、約1年ぶりだと思います。

> タカノフルーツパーラーのフルーツなら
> 間違いなく美味しいですね♪カット面が美しいですね~!
> 栗パフェが気になるわ(*^^*)

タカノさんが選別した栗ですから、パフェの味も間違いないと思います(^^♪  栗好きなので、私もすごく気になりました!

浜雪

Re: やっさんさん

> タカノフルーツパーラーは横浜にもあるんですね。。
> たっぷりの生クリームとフルーツがめちゃ美味しそうです。

やっさん地方にもありますか~♪  クリームとフルーツの組合せは最高に美味しいですね(*^▽^*)  また食べたくなってきました。

あざらし2号

確かに最近千疋屋の記事を見てません!!
先日久々に新横浜駅に行ったけど、台風騒ぎで慌ただしく帰宅しちゃった…( ̄▽ ̄;)

浜雪

Re: あざらし2号さん

> 確かに最近千疋屋の記事を見てません!!
> 先日久々に新横浜駅に行ったけど、台風騒ぎで慌ただしく帰宅しちゃった…( ̄▽ ̄;)

最近は新横浜方面へ行く機会がぐっと減ってしまし、千疋屋さんにしばらく行っていなかったのです(^^;)
あの台風の時ですか~、それは早く帰宅して大正解でしたね!

LIBRAN

フルーツサンド美味しそうですね!
タカノには、随分行っていない気がします!
しかし、マロンパフェが超気になります!!

浜雪

Re: LIBRANさん

> タカノには、随分行っていない気がします!
> しかし、マロンパフェが超気になります!!

私もタカノさんは久しぶりで1年ぶりの訪問でした。マロンパフェの栗増量は明後日までですよ〜。いかがですか♪

ローズ

フルーツサンド、カット面がきれいです!
小さいサイズで食べやすいのも、老舗フルーツ店ならでは
私が先日食べたフルーツサンドは、パンの耳がついていて残念な思いをしたんです・・・。

浜雪

Re: ろーずさん

> フルーツサンド、カット面がきれいです!
> 小さいサイズで食べやすいのも、老舗フルーツ店ならでは
> 私が先日食べたフルーツサンドは、パンの耳がついていて残念な思いをしたんです・・・。

パンの耳がついたフルーツサンドは珍しいですね。私もやはり耳をカットした方が好きです(^^)

ツボルグ

浜雪さんおはようございますb^^
フルーツサンド、浜雪さんの好物ですよね~v-410
僕ちゃんは、まだ食べてないのですよ~ん
どんなお味だろうと思って
生クリームは大好きなんですけどv-411
そうか~
そう考えれば絶対に美味しいですねv-426

浜雪

Re: ツボルグさん

> フルーツサンド、浜雪さんの好物ですよね~v-410
> 僕ちゃんは、まだ食べてないのですよ~ん
> どんなお味だろうと思って生クリームは大好きなんですけどv-411

生クリームやホイップクリームがお好きでしたら、ぜひ一度フルーツサンドを召し上がってみてくださいませ~。美味しくてクセになるかもしれませんよ(笑)

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浜雪


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