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年末に広島へ帰省し、母と兄と3人でちょっとリッチなランチを食べに行きました。ステーキ懐石 都ブースで仕切られたカウンター席の目の前で、お肉やお魚が調理されます。店内はとても素敵な雰囲気で、この辺りではとても人気のあるお店です。たくさんのお客さんがいらしたので、店内の撮影は遠慮しました。特別昼懐石毛蟹づくしキャビアや蟹味噌も♪春菊と蓮根の茶碗蒸し蝦夷鮑1人1個です。うれしい～♪目の前の鉄板で調理されました... 続きを読む広島県福山市 「ステーキ懐石 都」でランチ！ 2014/12/30 23:00 続きを読む
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今は帰省のため新幹線に乗っています。次の停車駅は京都です。新幹線が停車する度に、いつも記事を拝見している関西在住のブロガーさん達の事を思い出しますさて、今日ご紹介するのはJALのファーストクラスで提供されているという「大福」です。※私はファーストクラスを利用した事がないので分かりませんが、お店の方がそうおっしゃっていました。京都 豊寿庵『竹炭ごま大福』黒いお餅は、驚くほどソフトな食感そして、時間が経っ... 続きを読む京都『豊寿庵』の大福 ～JALファーストクラスの味～ 2014/12/29 12:10 続きを読む
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今年も残すところ3日となりました。大掃除が無事完了し、明朝は広島県に帰省しますみなさんはいかがお過ごしでしょうか？今日もとても寒かったので、夕食には辛いものを食べて温まろうという事になり、横浜スカイビル10階にある『王鼎記（ワンディンキ）』に行きました。『秘伝ソース土鍋煮込み麻婆豆腐』グツグツ煮えたぎっています辛くて口角がヒリヒリしましたが、これがクセになる辛さでした『ほうれん草エビニラ蒸餃子』『海... 続きを読む横浜『王鼎記（ワンディンキ）』の土鍋煮込み麻婆豆腐 2014/12/28 23:59 続きを読む
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私は26日が仕事納めだったのですが、主人は昨日まで仕事でした。お疲れさまということで、昨夜はいつもの『東天閣』に行きました。『チョレギ』いつものように、お肉の前にチョレギを完食『リブロース』う～ん、いつもと違う？『上ハラミ（塩）』いつもはタレですが、昨夜は塩で頂きました。何だかいつもとた違う？『トントロ』『テグタンクッパ』『長芋キムチ』気のせいかしら？？今日のお肉はいつもと違う？？と感じていたら、主... 続きを読む横浜・子安 『東天閣』で年内最後のリブロース 2014/12/28 23:50 続きを読む
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先日食べた2種類の「にゅうめん」をご紹介します。 京都 菊乃井『松茸にゅうめん』 袋の中はこんな感じです。 作り方はとても簡単器に入れてお湯を注ぎ、数分待つだけです。 完成松茸の香りと味を楽しめました 『蛤にゅうめん』 同じく、器に入れてお湯を注いで～ 数分待つと完成 どちらも、だしのうま味が控えめな感じ・・・上品なお味でした乾燥めんなので「つるっ... 続きを読むデパ地下 『京都 菊乃井』 松茸にゅうめん、蛤にゅうめん 2014/12/27 20:26 続きを読む
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昨日は仕事納めでした。25日のクリスマスは22時過ぎまでの残業、そして昨日は年内仕事を終えて帰ろうと正門まで来た時に「あっ、あれをやり忘れた～」と思い出し、敷地内を猛ダッシュでＵターンここ数日はバタバタしていました。 そして、今朝は慌てて年賀状を作成し、大掃除をしていましたが途中で力尽き、明朝から再開の予定です。 みなさんはいかがお過ごしでしょうか？ さて、ブランジェ浅野屋の『アップ... 続きを読む横浜 ブランジェ浅野屋『アップルパイリレー 最終回』 2014/12/27 19:58 続きを読む
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今年のクリスマスは平日ですし、23日(祝)は主人が仕事なので少し早いですが、21日(日)にクリスマスディナーに行ってきました。 『鉄板焼 黒田屋』今回が2回目の訪問です。 事前にコース料理と飲み放題を予約しておきました。（クリスマスですもの、たくさん飲みます） 飲み前に…という事で『温かいしじみの出汁』 それでは、スパークリングで乾杯『タルターニＴシリーズ』 （飲み放題のメニュー）... 続きを読む六本木『黒田屋』で少し早いクリスマスディナー！ 2014/12/23 23:52 続きを読む
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昨日、東急線やJR線が乗り入れる蒲田駅のコンコースで『侍のプリン』というユニークな名前のプリンを購入しました。 このプリンは以前ハマのダッフィさんのブログで紹介されていて、ずっと食べたいと思っていましたなので、偶然通りかかった蒲田で出会えたのはとてもラッキーでした プリン本舗は、北海道札幌市にあるプリン専門店です。 『侍のプリン ザ・プレミアム』 この侍プリンは「男がウマイ！と... 続きを読む札幌 プリン本舗の『侍のプリン ザ・プレミアム』と『侍の羊羹』 2014/12/21 12:16 続きを読む
浜雪
横浜グルメを中心とした神奈川・東京の食べ歩きの記録です。
旅先の温泉宿や食べ歩きもあります。
詳細はカテゴリをご覧くださいませ。
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